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芒果干切丁机哪家好,切丁机指适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂、果冻仙草蜜、水果等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状的机器总称。 切丁部件由一把切片刀,一组圆刀轴以及一组横切刀轴组成。更换圆刀轴、横切刀轴以及整切片厚度可以完成切割不同尺寸丁的转换。 切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器制系统组成。切丁机材料选用必须符合食品卫生要求,机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。 切丁机工作时,推料拨盘带动被切物体高速旋转,利用物体离心力,借助切片刀(立刀)将被切物体切成片状,然后经过圆盘切丝刀切成条状,并将被切物料送入横切断刀口,由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。
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